segunda-feira, 11 de abril de 2011
Cantim da Música
"Minhas amigas e meus amigos, chego a enchê os zóios d'agua quando escuito essa música".
Cantada nas vozes de Renato Teixeira e Pena Branca & Xavantinho - com a participação especial
do violinista Zé Gomes ao vivo em Tatuí, onde se dá todo o toque especial da viola caipira.
Gente recomendo esse cd, é lindo !!
Letra original de Milton Nascimento e Chico Buarque.
Espia só a letra dessa música ! O Cio da Terra
Debulhar o trigo
Recolher cada bago do trigo
Forjar no trigo o milagre do pão
E se fartar de pão
Decepar a cana
Recolher a garapa da cana
Roubar da cana a doçura do mel
Se lambuzar de mel
Afagar a terra
Conhecer os desejos da terra
Cio da terra, a propícia estação
E fecundar o chão.
Ensaio da Orquestra de Violeiros do Cerrado |
domingo, 10 de abril de 2011
Causos de Assombração!!!
Vamo participá, se ocê tem alguma estória prá contá, mande prá cá, vamus publicá!
Ajude-nos a divulgar este Blog !
Causo do Zé Abilo
Pois ocêis preste atenção ! pro causo que vô contá!
Tenho certeza qui ocêis tudu vão se arrepiá!
Uma estória que aconteceu lá prás banda do arraiá !
Quando ainda era minina escutava meu vô contá.
Seu Zé Abilo, meu vozim que já se foi.
Diz que sempre qui passava muntado no seu cavalo.
Um bicho grande e preto muntava no lombo do Azulão!
Azulão, um cavalo impinado, bunitão, du meu avô era di istimação!
Refugava ao passá no porterão, pois sabia que já vinha assombração!
Na época já se dizia, que Curupira num era, Boitatá tamém num era!
Arguém aí já sabe u qui era ?
Boitatá |
Curupira |
Mula-sem-cabeça |
Saci Pererê |
Cantim da Cumida
Meninas ? Uai ! cadê ocêis ??
Vejam o almoço que fiz !
Vejam o almoço que fiz !
Vocês prestem atenção, para esta delícia.
Este já é o prato arrumado! | |||||||||
Olha que vista boa ! Meu frango com pequi ( na panela de pedra), e angú de milho com jurubeba. |
Arroz branco,feijão, frango com pequi,angú de milho e salada de alface, tomate e zeitonas. |
Este feijão ficou muitoooooooooo bom! |
Arroz branquinho e salada de alface com tomate e azeitonas! |
sábado, 9 de abril de 2011
"Prás mininas mineras e as que num são tamêm"
Ocês ai ! qui num são mineras mas tem vontade de sê. Ocês sejam bem vindas aqui nesse Brog.
Aqui nóis vai tê muita prosa boa, café com rapadura, pito de paia na oreia, pãozinho- de- queijo quentim.
Oqui ocêis acha de uma broa assada na paia de mio ? Ocêis preste tenção!!, cuidado com a mão no burraio do fugão.
Ocês dá um jeito prá mode arumá um lápis com paper prá anotá uma receita que eu vô dá!
Quebrador de polvilho com queijo.
500gramas de polvilho doce
250gramas de queijo ralado
250 gramas de açucar refinado
1 colher (sopa) cheia de margarina
2 a 3 ovos inteiros
Menos de 1/2 colher de fermento em pó
MODO DE FAZER
Misture em uma vasilha todos os ingredientes e sove bastante (amassar coma as mãos), até
conseguir uma massa bem uniforme. Unte uma forma com um pouquinho de óleo, faça bolinhas
com a massa, dê uma achatadinha nesta bolinha, de forma que forme uma bolachinha, coloque todas na forma e leve para assar em fogo médio do início ao fim.
OBS: Não deixe ficar muito moreninha, se não fica dura. Qualquer dúvida e só me chamar!
Um beijão prá todas ocêis !!
Espera qui vou mandar mais receitas na próxima semana .
Aqui nóis vai tê muita prosa boa, café com rapadura, pito de paia na oreia, pãozinho- de- queijo quentim.
Oqui ocêis acha de uma broa assada na paia de mio ? Ocêis preste tenção!!, cuidado com a mão no burraio do fugão.
Ocês dá um jeito prá mode arumá um lápis com paper prá anotá uma receita que eu vô dá!
Quebrador de polvilho com queijo.
500gramas de polvilho doce
250gramas de queijo ralado
250 gramas de açucar refinado
1 colher (sopa) cheia de margarina
2 a 3 ovos inteiros
Menos de 1/2 colher de fermento em pó
MODO DE FAZER
Misture em uma vasilha todos os ingredientes e sove bastante (amassar coma as mãos), até
conseguir uma massa bem uniforme. Unte uma forma com um pouquinho de óleo, faça bolinhas
com a massa, dê uma achatadinha nesta bolinha, de forma que forme uma bolachinha, coloque todas na forma e leve para assar em fogo médio do início ao fim.
OBS: Não deixe ficar muito moreninha, se não fica dura. Qualquer dúvida e só me chamar!
Um beijão prá todas ocêis !!
Espera qui vou mandar mais receitas na próxima semana .
FOLIA DE SANTOS REIS
Gente esta Festa é muito linda!
A gente se emociona muito em ver tanta alegria e disposição para tanto!
Os Festeiros ( donos da festa do dia) pagam as suas promessas feitas aos Três Reis Santos,
pagando esta mesma promessa com a recepção à Folia de Santos Reis e todas as pessoas convidadas para participarem da festança!
Muita comida boa , muita cantoria e muita moda de viola!
A gente se emociona muito em ver tanta alegria e disposição para tanto!
Os Festeiros ( donos da festa do dia) pagam as suas promessas feitas aos Três Reis Santos,
pagando esta mesma promessa com a recepção à Folia de Santos Reis e todas as pessoas convidadas para participarem da festança!
Muita comida boa , muita cantoria e muita moda de viola!
Preparação da comida para os foliões - Folia de Santos Reis |
"Vinte e cinco de dezembro, quando o galo deu o sinal! Ai ! que nasceu o Menino Deus, numa noite de Natal " |
Os foliões visitam as fazendas em busca de prendas para a festa. |
Aqui os foliões agradecem as oferendas com uma cantoria em homenagem aos donos da casa. |
Aqui é a hora da passagem da bandeira de Santos Reis, onde os foliões cantam, e é rezado um Terço em homenagem ao Menino Jesus. |
Aqui é a Festa realizada na rua para toda a população. A comida é farta, todos comem à vontade. |
Carros de Boi
Cantim de Minas, meu lugarzim favorito!
Ocêis muieres, não vão se avechá! Pois isso num é de engordá! Pode cumê prá impanturrá! | |
Minhas Tortinhas ! Ah!! que delícia, minhas amigas Rosana e Eliene que o digam! | Não é mininas?? |
Minhas pecinhas de cobre, compramos em Belo Horizonte já a algum tempo. |
Garrafinha de licor de Pequi |
Minhas tortinhas !! |
Minha mini-cozinha, com pecinhas em cobre. Presente do meu marido! |
Nossa Capelinha com a imagem de Senhora de Santanna e Nossa Sra. de Fátima. |
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